Na zajęciach pracownia obsługi konsumenta uczniowie z klasy 3 technik hotelarstwa przygotowała propozycje dań występujących w bufecie śniadaniowym. W menu znalazły się m.in. tosty z mozzarellą i szynką, naleśniki z czekoladą, tartinki, pancakes, jajecznica i inne smakołyki.

Bufet śniadaniowy jest najpopularniejszym sposobem podawania śniadań w obiektach hotelarskich. Forma ta pozwala gościom na swobodne ustalenie swojego menu, a szefom kuchni na zaprezentowanie umiejętności i kreatywności. Bufet śniadaniowy usprawnia również obsługę gości podczas wydawania śniadań.

/BZ/