HOTELARZE UCZĄ SIĘ SZTUKI BARMAŃSKIEJ

b_150_100_16777215_00_images_drink.jpgDnia 22 lutego w ramach pracowni hotelarskiej uczniowie z klasy 2 technikum hotelarskiego uczestniczyli w zajęciach barmańskich. Młodzież pod okiem pani Bernadetty Ząbek nauczycielki przedmiotów zawodowych, która wzięła udział w kursie barmańskim w ramach projektu „Podkarpacie stawia na zawodowców”, uczyła się sporządzać i dekorować bezalkoholowe drinki.

Młodzież korzystała z profesjonalnego sprzętu, który znajduje się na wyposażeniu pracowni gastronomicznej. Za pomocą shakerów, szklanic, muddlerów, łyżek i sitek barmańskich uczniowie wyczarowywali kolorowe i smaczne drinki. Następnie wykorzystując syropy barmańskie m. in. blue curacao, mohito, grenadina komponowali drinki według własnych przepisów. Młodzieży bardzo podobały się zajęcia, a zdobyte umiejętności na pewno przydadzą się podczas przygotowywania różnych imprez okolicznościowych.

b_150_100_16777215_00_images_drink1.jpg

b_150_100_16777215_00_images_drink6.jpg

b_150_100_16777215_00_images_drink5.jpg

b_150_100_16777215_00_images_drink2.jpgb_150_100_16777215_00_images_drink3.jpg